もやしと舞茸と鶏ミンチのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
サラダ油を熱して薄切りにした玉ねぎ、千切りにしたにんじんを炒める。
-
2
鶏ミンチを入れポロポロに炒め、縦に裂いた舞茸を入れて炒める。
-
3
ニラ、もやしを入れさっと炒めたら、塩こしょうする。ほぐした焼きそばの麺を入れ混ぜる。粉末ソースをまんべんなく振りかけ混ぜて完成!!
別のフライパンで目玉焼きを作りのせる。
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