野菜がとろとろ☆鶏肉とキャベツのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に、キャベツはざく切り、にんじんは細切りにし、しめじは石づきを取ってほぐしておく。
- 2 鍋にサラダ油をひき火にかけ、鶏肉を炒める。
- 3 鶏肉の表面がパリっと焼けたらキャベツ、にんじん、しめじを加え、全体を炒める。
- 4 3にコンソメ顆粒と水を加え、鶏肉に火が通って野菜がしんなりやわらかくなるまで煮る。
関連情報
- 料理名
- 鶏肉とキャベツのコンソメ煮
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