濃厚チョコプリン(蒸し) レシピ・作り方
材料（５個人分）
作り方
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1
チョコレートを細かく刻む。
牛乳をレンジでチンして温めておく。
卵をしっかり溶いておく。
-
2
チョコレートを湯煎で溶かし、牛乳を入れ溶かす。
-
3
卵を入れ混ぜてなじませる。ブランデーを入れ混ぜる。
目の細かすぎないザルで一度漉す。
-
4
耐熱容器に入れる。
蒸気の上がった蒸器のフタを1cmずらし、2分強火で、10分弱火で蒸す。
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5
蒸し上がり。
完成!!
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