お昼ご飯!お夜食に!簡単卵うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでうどん 一人分
- A 水 400cc
- A 和風だし 小1
- A 濃口しょうゆ 大1
- A 薄口しょうゆ 大1
- A みりん 大1
- 卵 1個
- ネギ 少々
作り方
-
1
Aを鍋に入れ沸騰させて、ゆでうどん一人分を入れて煮る。
※私はかなり煮込むのが好き
-
2
うどんを丼に移し、汁を沸騰させて溶き卵でふわふわ卵を作り、丼に注ぐ。
刻みネギを乗せる。
完成!!
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ふわふわ卵が美味しい!!