山芋とじゃがいものふわふわ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 山芋は、皮をよく洗ってから摩り下ろすてボールに入れておく
- 2 ジャガイモは、皮をむいてから、別のボールに摩り下ろしておく
- 3 手順1を手順2のボールに入れてよく混ぜて、塩、しょうゆで味付けする
- 4 フライパンをよく温めて、タネをスプーンですくって、形を整えながら片面2分くらいずつ両面を焼いて、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 山芋とじゃがいものふわふわボール
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テフロン系フライパン、ボール2個、摩り下ろし器