とっても簡単!!ぷりぷりもつ鍋(しょうゆ味) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 Aを火にかけ、にんにくスライス、唐辛子輪切りにして入れる。
-
2
キャベツざく切り。
ニラ5cmくらいの長めに切る。
豆腐大きめ。
もやし水洗い。
油揚げ短冊切り。
モツの下処理する。
どんどん1に入れる。
完成!! - 3 しめはうどん!
きっかけ
もつ鍋屋さんって、野菜が高いんだよね。 家で食べよう。
おいしくなるコツ
モツのあぶらとうまみがキャベツになじんですっごくおいしい! モツの下処理をちゃんとすること。 レシピID:1770020866 しょうゆが濃すぎる場合、薄口に変えるとあっさりする。
- レシピID:1770020867
- 公開日:2015/02/03
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- カテゴリ
- もつ鍋
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