電子レンジで簡単☆ホワイトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛乳 400ml
- バター 40g
- 薄力粉 30g
- コンソメ顆粒 小2
作り方
- 1 耐熱容器にバターと薄力粉を入れる。
- 2 1を600Wで1分半加熱してよく混ぜる。
-
3
2に牛乳を少しずつ加えながらのばし、600Wで5分加熱する。
※途中で様子を見ながら、ダマにならないようかき混ぜる。 - 4 とろみがついたらコンソメ顆粒を加えよく混ぜる。
- 5 最後に600Wで1分加熱する。
関連情報
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- ホワイトソース
- 料理名
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