ピーマンとマコモのソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- ピーマン 3個
- マコモダケ ４本
- 塩 小さじ１
- こしょう 少々
- 菜種油 大さじ２
作り方
- 1 マコモダケは皮をむいて、千切りにする
- 2 中華鍋に油をひいて、１をいれて炒める
-
3
ピーマンも加え、塩をふって、ふたをして数分蒸し焼きにする
こしょうをふって完成
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