まつたけの酒蒸し レシピ・作り方
材料（４人分）
- まつたけ 2本
- 日本酒 大さじ３
- 塩 少々
作り方
- 1 まつたけはななめにスライスする
- 2 平たい鍋に１をひらたくならべ、塩をふって、日本酒をふり、火にかける
- 3 5分ほどふたをして、蒸し焼きにする
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