固くなったしそをおいしく♪しそのおひたし レシピ・作り方
材料（４人分）
- しそ 30枚
- 醤油 小さじ１/２
- すりごま 少々
作り方
- 1 秋口にはいって、固くなってきたしそを使います。
- 2 鍋にお湯をわかして、しそをさっとゆでる
-
3
ざるにとり、水にさらさず、そのままざく切りにする
しょうゆとすりごまとあえて完成
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- カテゴリ
- しそ・大葉
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Cherish2021/07/12 16:40
大葉でおひたしは思いつきませんでした。プランターで大葉栽培したら思いの外豊作で大量消費出来たし、美味しいし良いことづくしです。また作ろうと思いました。
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