もやしとしそのビーフン生春巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ビーフンは指定時間ゆでてもどし、10cm幅くらいにカットする
もやしはゆでて塩をふっておく - 2 生春巻きの皮を水でもどして、中央にしそを2枚ひいて、上にビーフンともやしを一掴みずつ入れる
- 3 具がとびでないように包むのを繰り返す
- 4 食べる時に、醤油ベースの好みのタレを添えます。
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