えごま葉の酢醤油漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 えごまの葉はそろえて、茎のところをゴムでむすび、さっとゆがく
- 2 ゴムの部分を包丁で切ってはずし、葉はそろえたまま、酢と醤油をあわせた液にひたす
-
3
一晩おいて完成
食べる直前にごま油で香りをつける
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