アスパラとじゃがいものカレースープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは1cm角のさいの目切りに、アスパラは斜めに薄めに切っておく。
- 2 じゃがいもを耐熱容器に入れ大さじ1の水を入れて(分量外)3-4分レンジで加熱する。
- 3 その間に熱した鍋にバターを入れアスパラを炒める。じゃがいもの加熱が終わったら鍋に加えて炒める。
- 4 水を入れ沸騰したらコンソメキューブを入れて溶けたらカレールウを入れてよく溶かす。
- 5 軽くとろみがでたら出来上がり、ら
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