ジャガイモとモロヘイヤのチャーハン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモは棒状に切り、モロヘイヤはざく切りにする
- 2 中華鍋ににんにくの微塵切りとスパイスをいれて、油をいれて炒めてから、ジャガイモをいれて、半カップの水をいれて、蒸し煮する
-
3
水気がとんだら、モロヘイヤを加え、しんなりしたら、塩で下味をつけたごはんをいれる
全体まざったら完成
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