モロヘイヤとジャガイモのごま和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて二口大にきり、平たい鍋にいれて、１Cの水を加えて火にかける
- 2 沸騰したらふたをしめて、やわらかくなるまで煮る
-
3
きざんだモロヘイヤをいれて、全体まぜて、煮きる
醤油とごま油であえて、味を整え、最後にごまをふる
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