ナスの簡単煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスをお好みの大きさにカットします
-
2
フライパンに皮を下にしたナスを並べ、軽く焼き目がつくまで焼きます
(油入りません） - 3 2で焼き目がついたらすべてひっくり返し、水、しょうゆ、白だし、砂糖を入れ、10分ほど中火で煮ます
- 4 火を消し、10分ほど放置して味をしみこませれば完成です
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- カテゴリ
- なすの煮びたし
- 料理名
- 煮びたし
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sosu09292014/07/24 16:32
美味しくいただきました。
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