白菜とねぎの水餃子 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 小麦粉と塩と水をあわせて、手でよくこねあわせ、1時間ほどやすませる
- 2 白菜は千切りにして、ねぎは細い輪切りに。にんにくとしょうがはみじん切りにしてあわせて具にする
- 3 １をピンポン玉くらいにちぎるか切りわけ、丸くのばして２をつつむ
-
4
大鍋にお湯をたっぷりわかして、３を順にゆでる
20分ほど煮て完成
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