あっさり☆鶏ガラの卵スープ。きのこいり。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しめじは洗って石づきを取りほぐしておく。たまごもときほぐす。
- 2 鍋に水としめじを入れ沸騰させる。
- 3 沸騰したら鶏ガラスープの素を入れる。しめじに火が通ったら溶き卵を少しずつ加える。入れたら固まるまで触らないこと。
-
4
最後にお好みでごま油かサラダ油を入れたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 鶏ガラの卵スープ
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ノウズミニマム2019/06/18 13:26
美味しかったです！
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