梅肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 梅干しは刻んでおく
- 2 タマネギ、ジャガイモ、人参、豚肉を一口大にきる
- 3 鍋にマヨネーズを熱し、タマネギを先にいため、透き通ってきたら肉、じゃがいも、人参の順に炒める。
- 4 鍋に水を入れて中火で１０分ほど煮る。じゃがいもが柔らかくなったらグリンピースと■を足して、５分ほど煮て完成。
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