玉ねぎのガーリックマサラソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新玉ねぎ 2個
- ガラムマサラ 小さじ１
- 塩 小さじ１/２
- こしょう 少々
作り方
- 1 新玉ねぎは、薄切りにする
-
2
フライパンに油をひいて、ガラムマサラを炒める。
香りがたったら、１をいれて、中火から弱火で塩をふって炒める - 3 じっくりこげないように炒め、透明感がしっかりでたら、こしょうをふって蒸らす
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