何にでも合う！レンジで簡単！ネギとレモンの万能タレレシピ・作り方

Name: 何にでも合う！レンジで簡単！ネギとレモンの万能タレ
Total time: 5 min
Yield: ？
Ingredients: レモン(国産) 1/2個; ○刻んだねぎ(小ねぎでもOK) 1/2本(小ねぎなら2～3本); ○チューブの生姜 1cmくらい; ○チューブのにんにく 1cmくらい; ○サラダ油かゴマ油(好みで) 大さじ1/3; ○鶏がらスープか中華あじの素(好みで) 大さじ1/3; ○料理酒 大さじ1; ○酢 大さじ1; ○水 大さじ1; ○砂糖 ふたつまみ; 味付け塩コショウ 適量; 愛情 量れない

5分以内
100円以下

青色カエル

ネギレモンうまし！

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材料（？人分）

レモン(国産) 1/2個
○刻んだねぎ(小ねぎでもOK) 1/2本(小ねぎなら2～3本)
○チューブの生姜 1cmくらい
○チューブのにんにく 1cmくらい
○サラダ油かゴマ油(好みで) 大さじ1/3
○鶏がらスープか中華あじの素(好みで) 大さじ1/3
○料理酒大さじ1
○酢大さじ1
○水大さじ1
○砂糖ふたつまみ
味付け塩コショウ適量
愛情量れない

作り方

1 ネギ1/2本は青い方？葉の部分？の半部を使う(出来れば)

ネギを刻む、薄切りしたあと適当に粗めのみじん切り
2 耐熱容器に1を○を入れ軽く混ぜて蓋をずらしてレンジで1分半加熱、レンジは600W使用

蓋なし容器なら軽くラップをかける、ピタっと閉じないように
3 レンジから出し味付け塩コショウを味を見ながら入れ、レモンを絞る
レモン汁を絞った後残った果肉を入れても美味しい
よく混ぜ、少し冷まして味をしみ込ませて完成

炒りゴマは分量外
4 肉にも魚にもパスタやサラダ、素麺、うどんにも合う
カップラーメンにちょい足ししても美味しい
ご飯にのせても美味しい
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