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コクのあるドレッシングで、コンミートのライスサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コクのあるドレッシングで、コンミートのライスサラダ
  • 300円前後

お米がドレッシングを吸ってモチモチです。

作り方

  • 1

    コンミートをほぐし、チーズを混ぜる。

  • 2

    ご飯を加えて混ぜる。

  • 3

    ヨーグルトと玉ねぎドレッシングを混ぜ合わせる。

  • 4

    ご飯にドレッシングを加えて混ぜ、しばらく置いてドレッシングを馴染ませる。

  • 5

    ご飯を二等分し、大さじなどで丸く成形する。
    サラダ菜を洗って水気を拭き取り、皿に載せる。
    サラダ菜の上にご飯を盛り付けて完成。

きっかけ

冷凍庫からコンミートが出て来たので、サラダにしてみました。

おいしくなるコツ

ピザ用チーズを使用していますが、溶かす必要はないのでお好みのチーズでいいです。シュレッドチーズは細かく切る手間がないのが利点です。
ご飯を混ぜる際は切り混ぜるようにして、米粒を潰さないように注意します。

レシピID: 1770018036

公開日:2014.04.12

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