キクイモの味噌和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 菊芋は皮をきれいにたわしでこすって、泥や堅い皮をおとす
- 2 すりおろしたしょうがと味噌をまぜておく
- 3 １を一口大に切って、２をもみまぜて完成
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