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ハマダイコンの菜の花のおひたし レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ハマダイコンの菜の花

    1束

  • 醤油

    小さじ1

  • ごま

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ハマダイコンの菜の花のおひたし

菜の花とはまた違っておいしい

作り方

  • 1

    たっぷりお湯をわかして、色が変わる程度にハマ大根の菜の花をゆでる

  • 2

    アクがある場合は、1分ほど冷たい水にさらす

  • 3

    軽くしぼって、ざく切りし、ごまと醤油で和える

きっかけ

ひるごはんに

レシピID: 1770017912

公開日:2014.04.03

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