大麦生活で、ほろ苦緑茶クラッカーサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大麦生活 大麦クラッカー 4枚
- 粉末緑茶 小さじ1
- クリーミングパウダー 小さじ2
- 砂糖 小さじ半分
- 低脂肪乳 小さじ1
- 粉末緑茶(上に振る分) 少々
作り方
- 1 器に粉末緑茶とクリーミングパウダーを入れて混ぜる。
- 2 砂糖を加えて混ぜる。
- 3 低脂肪乳を加えて練る。
- 4 なめらかになったらクリームの完成。
- 5 大麦クラッカーを包丁で4等分に切る。
- 6 切ったクラッカーの半分にクリームを塗る。
-
7
クリームを塗っていないクラッカーをかぶせて挟む。
皿に盛りつけ、茶こしで粉末緑茶を振りかけて飾り、完成。
きっかけ
緑茶で朝食向きの味にしてみました。
おいしくなるコツ
大麦クラッカーを切るときは包丁を上から押すようにすると砕けにくいです。 柔らかいクリームなので、挟んでから長く置くとクラッカーがふやけるので作ったらすぐにいただきます。 砂糖の量はお好みで加減します。 低脂肪乳は普通の牛乳でも。
- レシピID:1770017900
- 公開日:2014/03/30
関連情報
- カテゴリ
- 簡単お菓子
- 料理名
- 緑茶クラッカーサンド
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