かぼちゃと山芋の醤油あんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぼちゃと山芋は一口サイズに切る
- 2 フライパンに１をいれて、ひたひた半分の水をいれて、強火にかける
-
3
沸騰したらふたをして火を弱め、塩と醤油を加えて5分ほど煮る
火が通ったら、2倍水でといた片栗粉をいれて、とろみをつけて完成
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