トースターで！トロっと美味しい半熟な生カステラ レシピ・作り方
材料（2個人分）
作り方
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1
○をよく混ぜる、砂糖とはちみつが完全に馴染むまでしっかりと
小麦粉をふるい入れる、茶こしに大さじ1ずつ入れてふるうか、袋でしゃかしゃか20回くらい振った物を入れる
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2
1をトースターOKの容器に均等に入れ、天板にのせる
トースターに入天板に水を半分くらい入れる
アルミをかぶせ1000Wで10分焼く(時間外)
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3
見にくいけど、水とアルミこんな感じ
容器は110mlのアルミのプリンカップを使用
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4
10分焼いたらアルミを取り、表面に焦げ目が付くまで3～4分焼く
3分以上までぐるっとまわして焼き、3～4分経って焦げ目が付いてたら切る
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5
トースターが冷めるまで庫内で余熱放置して完成(時間外)
すぐ食べない場合は冷蔵保存
半熟なので、作った日か翌日のうちには食べきる
もうちょっと焦げててもよかった気がする
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関連情報
- 料理名
- 生カステラ カステラ
青色カエル
冷めてもおいしい、冷凍してもおいしいものが作りたい
調理後すぐに食べられない事が多い、でも時間が経っても美味しい料理って結構ある
時間が経ってもおいしく食べられるものを日々研究、日々精進、アッセンブル
ビールとベースとROCKが好き
甘いものはあんまり好きじゃありません
わんことインコがいます
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オーブンがなくても結構がんばれる
がんばれオーブントースター、君はスターだ