高野豆腐のにんにく味噌ソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 高野豆腐は戻して5ミリ幅くらいの薄切りにする
- 2 フライパンにごま油をひいて、にんにくのみじん切りを炒めてから、1を加える
- 3 少々いためてから、半カップの戻し汁と味噌を加えて全体まぜ、中火でふたをあけたまま、最後は煮きる
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