豚肉とじゃがいものガーリック炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむきうす切りにし下ゆでし水をきっておく。ニンニクはうす切りにする。
- 2 フライパンにバター、サラダ油を熱しニンニクを炒め香りが付いたらじゃがいもを入れて炒める。
- 3 じゃがいもが透き通ってきたら豚コマを加え塩コショウで好みの味に調節する。
-
4
しょうゆを加え全体に火が通ったら器に盛ってパセリを、のせて出来上がり★
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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ミロ342014/06/15 18:44
簡単に美味しく出来て良かったです(^^)
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