油不使用!!じゃがいもの細切りサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいて千切りにして茹でる。沸騰して2-3分くらいしたらすぐ水にさらす。
- 2 三つ葉を食べやすい大きさに切っておく。
- 3 ささみをオーブンかフライパンで火が通るまで焼き細くさく。
- 4 ささみ、水気を切ったじゃがいも、三つ葉を合わせて★を混ぜ合わせる。
- 5 器に盛って刻み海苔を散らしたら出来上がり★
きっかけ
じゃがいも消費!!太ってきた主人のために。
おいしくなるコツ
じゃがいもは沸騰したお湯に入れて茹で始め半透明ぐらいで水にさらすと歯ごたえもあってより美味しいです。
- レシピID:1770017387
- 公開日:2014/01/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- じゃがいもの細切りサラダ
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