ほうれん草のゆず胡椒和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- ほうれん草 1束
- ゆずこしょう 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 ほうれん草は、色が変わる程度にさっとゆでて、ざく切りにする
- 2 ざるにあげて、水気が切れたらざく切りにする
- 3 醤油とゆずこしょうを加えて和える
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- ほうれん草のおひたしほうれん草
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赤い肉球2014/01/28 21:30ちょっと茹で過ぎてしまいましたが、柚胡椒がアクセントになっておいしかったです!ご馳走様でした。