簡単ひとくちパイ、スパイス&ハーブとチーズ レシピ・作り方
材料(2~3くらい人分)
作り方
-
1
冷凍パイシートを10分くらい前に出しておく
まな板にクッキングシートを敷いて打粉をしておく -
2
小麦粉は両面につける
10×12~3cm?くらいのパイシートを、麺棒で1.5倍弱くらい(14~15×18~20cmくらい)に伸ばしフォークでシートに穴を開ける
こんな感じ -
3
2○を振りかけ、8等分に切る
スパイス&ハーブは好みで、百均やスーパーで売ってる小瓶の物を普段使ってます -
4
スライスチーズを適当に8等分して乗せてクルクル巻く
キャンディーチーズなら一粒ずつでOK
ベビーチーズなら2個を4等分で -
5
巻き終わりにマヨネーズを2cmずつ乗せて繋ぎ目を閉じながら全体に塗る
シート1枚のこの作業に対して卵塗ると余るじゃん?めんどくさいしもったいないじゃん?
マヨネーズで -
6
トースターの天板にクッキングシートごと乗せ180~200℃で15~20分くらい焼く
焼く前にミルの黒コショウをゴリゴリしても美味しい
焼き時間は様子を見ながら調節 -
7
作り方には関係ないけど、私のオーブントースターには温度設定がある「W」ではない
他のと比べてみたところ
230℃=1300Wくらい
200℃=980Wくらい -
8
粗熱を取って完成
なんか芋餅みたい
芋じゃないしパイだし
きっかけ
甘いものより、こういう方が喜んでくれるので
おいしくなるコツ
チーズは好みのものでOK やたらとスパイス入れずに、ひとくちに対してせいぜい2種類まで マジックソルトだけでじゅうぶん美味しいけど 安定のマジックソルト+ローストオニオン 安いしね オーブンがあれば、オーブンで焼こうね
- レシピID:1770017055
- 公開日:2013/12/11
関連情報
- カテゴリ
- パイバレンタインの焼き菓子
- 料理名
- パイ
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