おすすめレシピ☆絶品麻婆豆腐! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、ニンニク、生姜、ネギのみじん切りを炒める。
-
2
香りが出てきたら、ひき肉を色が変わるまで炒める。
お好みの量の豆板醤を加えて混ぜ合わせる。 - 3 ★の調味料を加えてひと煮立ちさせる。
- 4 さいの目切りにした豆腐を加え、少し煮る。
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5
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成!
盛り付けたら、上から万能ねぎを散らします。
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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