★ごまとポンセンのおこし レシピ・作り方
材料（１０人分）
- ポンセン ２０g
- ごま ５０g
- ねりごま 小さじ１
- 麦芽糖/米あめ ８０g
- 醤油 大さじ１
作り方
- 1 ポンセンとよくごまをまぜておく
- 2 小鍋にねりごまと麦芽糖と醤油をいれて、全体に泡立つまで火にかける
- 3 ２に１を入れて全体まざったら、クッキングシートにはさんで、ポンセンの厚みに麺棒にのばす
- 4 １７０度のオーブンで４～５分焼く
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