むかごと大豆のショウガ入りたきこみごはん レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 お米はといで、大豆とむかごをなまのまままぜる
- 2 圧力鍋に1と塩をいれて、ショウガを加え、よくまぜて水をそそいでふたをして火にかける
-
3
圧がかかったら、1分中火にして、その後10分弱火にして火をとめる
自然に圧が抜けたら、全体まぜて完成
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