ラッキョウの古漬けのたれ レシピ・作り方

ラッキョウの古漬けのたれ
*和土*
*和土*
昨年漬けたラッキョウ漬けが古くなって、歯ごたえがすっかりなくなってしまいました。捨てるのはおしいので、たれに。

材料(1~人分)

  • ラッキョウ漬け 1770015594 1C
  • ラッキョウの漬け汁 半カップ
  • こしょう 少々
  • サンショウ粉 少々

作り方

  1. 1 ラッキョウ漬けは、フードプロセッサーかミキサーで漬け汁といっしょに粉砕する
  2. 2 こしょうとサンショウの粉を加える
  3. 3 うどんや和え物に使えます。

きっかけ

ストックに

  • レシピID:1770016696
  • 公開日:2013/11/01
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らっきょう
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