サクサク♪ささみの力士味噌挟み揚げ レシピ・作り方

サクサク♪ささみの力士味噌挟み揚げ
  • 約10分
  • 100円以下
ちゃんこ玉海力
ちゃんこ玉海力
おかずにもう一品欲しい時におすすめです!以前、梅干と力士味噌の組み合わせが美味しかったので、ささみに挟んでみました♪

材料(2人分)

  • 鶏ささみ 4本
  • 玉海力の力士味噌【元祖味】 大さじ2
  • 梅干 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 1個
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 鶏ささみは筋を取って開き、塩・こしょうをする。鶏ささみの間に力士味噌・叩いた梅干を挟んで折りたたむように閉じる。
  2. 2 1に小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけたら、フライパンに油を入れ揚げる。

きっかけ

ささみと梅干が余っていたので!

おいしくなるコツ

*パン粉をつける際に、上から押さえて平たくすると火が通りやすくなりますよ! *【力士味噌×チーズ】の組み合わせもオススメです♪

  • レシピID:1770016115
  • 公開日:2013/09/04
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カテゴリ
ささみ
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ささみ 味噌 にんにく お弁当
料理名
ささみフライ
ちゃんこ玉海力
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