金時豆の薬味ソテー レシピ・作り方

金時豆の薬味ソテー
*和土*
*和土*
薬味のあまりとお豆で。

材料(4人分)

  • 金時豆の水煮 1C
  • しそ 10枚
  • みょうが 2個
  • 小ねぎ 1本
  • 醤油 大さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 みょうがとしそは千切りに、ねぎは小さく切る
  2. 2 フライパンに油をひいて、豆をいためて塩をふってから、1を加える
  3. 3 しその色がかわりくったりしたら、醤油をまわしいれて、香ばしい香りがしたら火を止めて完成

きっかけ

よるごはんに

  • レシピID:1770015985
  • 公開日:2013/08/21
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カテゴリ
金時豆しそ・大葉みょうが
*和土*
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