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炊飯器でオムライス(3合で炊くレシピ)チキンライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5~6人分

  • タマゴ

    7個~9個

  • 鶏肉

    300グラム

  • 玉ねぎ

    小1個

  • にんじん

    小1/2本~1本

  • グリーンピース

    1缶

  • にんにく

    1~2片

  • 3合

  • トマトケチャップ

    大さじ7~8

  • コンソメキューブ

    2個

  • バター

    大さじ1〜2

  • ワイン又は酒

    大さじ3

  • 小さじ1/3

  • コショウ

    少々

  • 525cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊飯器でオムライス(3合で炊くレシピ)チキンライス

材料をまとめて炊飯器で炊くだけのチキンライスです
グリンピースは無くても大丈夫です

作り方

  • 1

    鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうで下味をつけておく。玉ねぎ・にんじん・にんにくはみじんぎりにする。

  • 2

    炊飯器に洗った米と1の材料、コンソメキューブ・トマトケチャップ・バター・ワイン・塩・コショウ・分量の水を入れて炊く。

  • 3

    炊き上がったらグリーンピースを混ぜいれる

  • 4

    卵を溶き薄焼き卵を作り③のチキンライスを包む

きっかけ

炊飯器でオムライスを炊くレシピがどれも2合で我が家には足りないので配分と材料を工夫してみました

おいしくなるコツ

みじん切りの材料は2回分まとめて作り冷凍しておいても便利です

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > 炊飯器 > その他の炊飯器で作る料理

レシピID: 1770015923

公開日:2013.09.10

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.10.19

    余計な油を使わなくていいですね!楽チンでした♪

    そうですね
    バターの量はもっと少なくても大丈夫だと思います 
    ありがとうございました

    お返事を見る

  • 2013.10.08

    たくさん作ってお昼用に冷凍しました(^o^)
    楽チンでおいしかったです!

    冷凍しておくと便利ですよね ありがとうございます

    お返事を見る

レシピへのコメント

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