なすだけラタトゥーユ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
なすはへたをむいて、たて半分にきり、さらに２～３等分にする
トマトは乱切りにする - 2 鍋に１とローレルをいれて、塩をふり、ふたをして弱火で火にかける
- 3 10分ほどして水気が十分でて、なすがやわらかくなったら完成
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