蒲萄のシュワシュワ二層ゼリー！もらった蒲萄で贅沢 レシピ・作り方

作り方

1. 1 炭酸ジュースと葡萄
   は常温にしておく

   

2. 2 炭酸ジュースが入り切る容器に、ゼラチンを溶くお湯を入れゼラチンを入れてよく混ぜ溶かす

   

3. 3 ゼリーの容器に葡萄の実を入れる、皮は取る
   
   葡萄はたくさんもらうので好きなだけ入れましたが・・・
   買うと高くてびっくりしました・・・

   

4. 4 3が終わったら2をまたよく混ぜる
   冷めてきたら炭酸ジュースを入れる、炭酸が抜けないようにそーっとそーっと注ぐ
   泡抜きで200mlをゼラチンと混ぜて残りは後で足す

   

5. 5 3に4を均等に入れる
   炭酸が抜けないようにそーっと
   いっぺんに入れずに少しずつ一周入れたら逆周りに一周入れ、残りのジュースを均等に入れる

   

6. 6 5に蓋をして冷蔵庫で冷やし固める(時間外)
   ラップやアルミでもいいけど、蓋付き容器の方が炭酸を飛ばさない気がする
   上の層(サイダー)も2～5と同じ手順で冷蔵庫で冷やし固めて完成

   

7. 7 粉ゼラチンの溶き方は商品の表記に従う
   普段使っている物はお湯で溶くもの
   水に振り入れふやかしてから加熱のもあるので注意
8. 8 毎年これの倍以上もらう・・・

   

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