ジャガイモとパンダ豆の塩サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも 4個
- パンダ豆の水煮 半カップ
- 塩 小さじ１
- ローレル 1枚
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて、二口サイズにきる
-
2
平たい鍋に１をいれて、ひたひたの半分水を加えて、火にかける
ローレルを加えて、沸騰したら弱火で10分ほど煮る -
3
じゃがいもが煮えたら、パンダ豆と塩を加え、ふたをあけたまま、水気をとばす
水気がとんだら完成
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