もちきびと油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 炊いたもちきび 半カップ
- 油揚げ 2枚
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 油揚げは2センチ角程度に切る
- 2 平たい鍋にもちきびと水1Cを入れて、全体まぜてゆるめながら火にかける
-
3
沸騰したら油揚げと塩をを全体にいれて、弱火にかえて、3~4分煮詰める
好みでハーブを加えても
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- カテゴリ
- 油揚げ
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