葉ねぎと高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 葉ねぎ 2本分
- 高野豆腐 3枚
- 醤油 大さじ２
作り方
- 1 葉ネギは輪切りにする
- 2 平たい鍋に１をいれて、ひたひた水を加えて、15分ほど煮る
- 3 ２に高野豆腐を戻さずいれて、戻ったら、食べやすいサイズにきり、鍋にもどし、醤油を加え、数分かけて煮きる
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