キクイモとナッツのオイル和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- キクイモ 20個
- オリーブオイル 小さじ２
- アーモンド 10粒
- 塩 少々
作り方
- 1 キクイモは皮ごとやわらかくゆでて、一口大に切る
- 2 1に塩をふって、なじませ、オリーブオイルで和える
- 3 アーモンドを包丁で3等分して、全体にちらす
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