ひじきとジャガイモの炒め煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ジャガイモは棒状にきり、ひじきはもどしておく
クレソンはざくきりにする - 2 油がひいてあるフライパンをあたため、みじん切りにしたにんにくをいためて、香りがでたら、ジャガイモを加える
-
3
ひたひた弱くらい水をいれて、ジャガイモを中火で煮る
5分ほどして火が通ったら、ひじきと醤油ををいれて全体まぜる - 4 水気が半分くらいにへったら、クレソンをまぜいれて、水気をとばして完成
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