簡単美味しいシュワシュワッ！いちごの炭酸ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 炭酸飲料は常温にしておく
   
   いちごは好みのサイズにスライス
   
   サイダーが入りきるカップや容器にお湯を入れ粉ゼラチンをふり入れよく混ぜ溶かす
   
   シロップは着色用なのでなくてもよい

   

2. 2 溶いたゼラチンにシロップを入れよく混ぜ、少し冷めたらサイダーをそーっと入れる
   底からすくう様に炭酸が抜けないようにそーっと混ぜる
   容器に流し入れ蓋やラップをして冷蔵庫で冷やし固める

   

3. 3 型に入れる時は、いっぺんに入れずに均等に
   一周入れたら逆周りに一周入れる
   
   1でゼラチンが溶け切らなければレンジで少し加熱、沸騰させるとかたまらないので注意
4. 4 10分くらいしたら2にいちごを入れ、また蓋やラップをする
   冷蔵庫に戻して冷やし固めたら(時間外)完成
   
   2で一緒にいちごを入れてもOK

   

5. 5 シュワシュワッ
   
   サイダー500ml使いきって結構ゆるめ
   粉ゼラチンの箱には5gに対して200mlと書いてあったので量は好みで調節
   型を残したい場合は200mlくでいいのかも

   

6. 6 シロップ無し、サイダー250で作った
   
   少し硬めのぷりぷりっ！なんか生ラムネみたいな味がして美味しかった

   

7. 7 粉ゼラチンの溶き方は商品の表記に従う
   普段使っている物はお湯で溶くもの
   水に振り入れふやかしてから加熱のもあるので注意
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