コドモメイド☆うすぎり大根とつくしの漬物 レシピ・作り方

コドモメイド☆うすぎり大根とつくしの漬物
*和土*
*和土*
「おつまみにしたら?」と4歳の娘が作ってくれて、感激~。

材料(1人分)

  • 大根 5センチ
  • つくし 5本
  • 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 大根は縦半分に切り、なるべく薄く切る
  2. 2 つくしは頭とはかまをとって、3等分する
  3. 3 醤油に1と2をひたして、半日以上おく

きっかけ

大根を切りたいと娘がいったので

  • レシピID:1770014826
  • 公開日:2013/04/13
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カテゴリ
大根
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レシピへのコメント

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  • こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
    実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
    実行委員のワカイと申します。
    おつまみやお茶うけに合いそうな一品で、美味しそうです♪

    今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

    漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。

    応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
    応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
    「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。

    ご検討の程宜しくお願い致します。

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