おめでたい日に 小豆おこわ レシピ・作り方
材料(8人分)
- 分つき米 1升
- もち米 2合
- 小豆 半カップ
- 塩 大さじ1
作り方
- 1 圧力鍋に、小豆と米ともち米を加えて、水を米と同量の量を加える
- 2 塩を加えて、全体よくまぜてから、ふたをして、火にかける
- 3 圧がかかったら火を弱めて、5分たったら、火をとめて、圧が抜けるまで待ち、ふたをあけて、全体まぜる
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