油揚げとフキ味噌の和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げは細くきり、ふきは、小さく切る
- 2 小鍋に１の油揚げを入れて、半カップの水と醤油大さじ半分を加えて5分ほど煮る
- 3 ふきはフライパンで炒め残りの醤油と練りごまとあえてから、2に加えて全体和える
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